Под Пермью открылась альпийская ферма с енотовидной собакой

Молодые супруги Анна Самсонова и Ларион Клименко раньше жили и работали в Перми: Анна занималась PR и фудфотографией, Ларион строил частные дома. Во время отпуска в швейцарских Альпах они переночевали в большом амбаре у местного фермера, и эта поездка изменила их планы.

— Поспали на сене, и нам это безумно понравилось. Утром хозяева амбара подали фермерский завтрак, — рассказывала Анна в беседе с 59.RU. — Позднее, когда мы оформляли это место, вдохновлялись такой альпийской фермерской атмосферой — хотелось ее воссоздать.

Вернувшись из Швейцарии, Ларион приобрел участок земли недалеко от села Хохловка. Вместе с подрядчиками он построил два гостевых домика со всеми удобствами. Позже на ферме появились амбар, баня и теплица.

За полгода до открытия супруги побывали в Японии. В сувенирной лавке они увидели фигурку енотовидной собаки — японцы считают, что эти звери приносят удачу. Так у бизнеса появился маскот. Анна и Ларион нашли в интернете объявление о продаже енотовидной собаки, купили животное и дали ему имя Фрау.

Для Фрау во дворе оборудовали просторную клетку с утепленным домиком. В сильные морозы супруги забирают ее в дом. Основу рациона составляет собачий корм, также она ест овощи, фрукты и ягоды.

— Она — хозяйка фермы, вся коммуникация идет от ее лица. Фрау здесь главная, за всем наблюдает, а мы здесь сотрудники. Зарплату не платит, сразу скажу, — шутит Анна. — Говорит постоянно: «Потом отдам».

Кроме енотовидной собаки, на ферме обитают ослица Дюна и нубийская коза Грета.

Проект «Фрау на ферме» получил несколько престижных наград. Анна и Ларион также выиграли грант в 2 миллиона рублей от Министерства агропромышленного комплекса Пермского края. На эти средства весной они начали строить клубничную теплицу. Клубника в ней поспевает даже в августе.

В следующем году пара планирует нанять помощника, построить летний дом, расширить клубничную теплицу и сохранить камерный и эксклюзивный формат отдыха на ферме.