В Перми закрылся ресторан «Дом Третьяковой»
Заведение русской кухни, располагавшееся в историческом здании на улице Советской, завершило работу 16 марта. Основатель проекта Илья Заковырин объяснил это неактуальностью концепции.
18 марта, 2026, 15:32 3
Заведение занимало первый этаж исторического здания, признанного памятником архитектуры.
Источник:
Ресторан «Дом Третьяковой», предлагавший русскую кухню и работавший в особняке на Советской, 32, прекратил свою деятельность. Проект просуществовал на этом месте с ноября 2023 года.
Закрытие этого заведения стало частью продолжающейся волны прекращения работы малых бизнесов в Перми. Только за последнее время город покинули несколько известных проектов:
- кофейня Central Perk, посвящённая сериалу «Друзья» (18+)
- ювелирное арт-пространство «Дом Боне», которое будет работать до 11 мая
- винный ресторан «Терруар»
- доставка суши Godzilla sushi.
Как сообщил ресторатор Илья Заковырин, последним днём работы «Дома Третьяковой» стал понедельник, 16 марта. По его словам, одной из ключевых причин стало то, что концепция заведения перестала быть актуальной. При этом бар «Второй этаж», расположенный в том же здании, продолжает принимать посетителей.
На вопрос о возможном возврате ресторана или открытии на его месте нового проекта, Илья Заковырин дал однозначный ответ. «Нет, вернуть «Дом Третьяковой» не планируется. На его месте от меня ничего [не откроется]», — заявил он.
Официальных объявлений о закрытии на страницах ресторана в социальных сетях нет. Информация в справочных сервисах противоречива: в 2ГИС указано, что заведение временно не работает, а в «Яндекс Картах» — что оно больше не функционирует.
Особняк Третьяковой, в котором располагался ресторан, является объектом культурного наследия регионального значения. Его история началась в середине XIX века.
Читайте также
