Умами Катико в Перми закрылось, вместо него будет Poke Ramen
Название «Умами Катико» строилось на созвучии с фразой «У мамы Кати», что было отсылкой к имени основательницы Екатерины Ершовой.
Азиатское кафе «Умами Катико» в Перми, ранее временно закрывшееся на ремонт, окончательно прекратит работу. О таком решении в соцсетях сообщила совладелица заведения Екатерина Ершова.
«“Умами Катико» после ремонта не откроется, — заявила Ершова. — По ощущениям, гостю сейчас хочется чего-то простого, понятного и доступного. Поэтому на пятилетие Poke Ramen мы решили открыть вторую точку на Компросе, 7». Владельцы также переносят в это здание на Комсомольском проспекте точку доставки и самовывоза, которая разместится на цокольном этаже.
В меню нового заведения Poke Ramen войдут некоторые блюда из прежнего кафе. Одновременно начинается ребрендинг: одним из первых изменений стало обновление изображения кота на логотипе. Ранее в Перми прекратило работу кафе правильного питания «ПэПэ», а кофейня Central Perk, тематически связанная с сериалом «Друзья», также готовится к закрытию.
